



РЕЗУЛЬТАТЫ ПРИМЕНЕНИЯ НА ЛЬНЕ
Влияние обработки льна-долгунца биопрепаратами на урожайность тресты и качество семян
Попов Л.Б., ПО «Киров - ЭТИМ»,
Балашова О.В., соискатель,
Жуков Н.Л., доктор технических наук,
Вятский государственный университет
(Из журнала «Хранение и переработка сельхозсырья», № 6, 2007г.)
Лен-долгунец - важнейшая прядильная культура, которая может повсеместно возделываться в Нечерноземной зоне России. Наряду с выдающимися свойствами льноволокна, обладающего большой прочностью, эластичностью, долговечностью и устойчивостью против гниения, лен ценится и за масло, получаемое из семян. Оно является высокоценным пищевым продуктом. Кроме того, льняное масло содержит в своем составе полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК): линолевую (омега-6) и линоленовую (омега-3), которые являются физиологически активными веществами, благодаря чему льняное масло используется для приготовления медицинских препаратов и биологически активных добавок к пище.
При составлении системы агротехнических мероприятий по возделыванию льна в конкретных почвенно-климатических условиях учитывают биологические особенности культуры, качество почвы, прешественника, систему обработки почвы и вносимые удобрения, а также мероприятия, связанные с защитой растений от вредителей и болезней. Применяемые агроприемы оказывают различное влияние на урожай и качество конечной продукции, будь то волокно или семена. В случае использования продукции для медицинских или пищевых целей, необходимо применять экологически безопасные технологии на всех этапах возделывания культуры и ее промышленной переработки.
Для изучения влияния различных видов обработки на урожай тресты и качество семян льна-долгунца в СПК « Рассвет» Арбажского района Кировской оласти в 2003 году был заложен производственный опыт.
Почва на опытном участке была дерново-средне-подзолистой супесчаной и имела следующие агрохимические показатели: рН = 5,5; содержание гумуса - 1,73 %; содержание Р2О5 - 77,7 мг/100 г почвы; К2О - 107.1; СаО - 11,3; MgO - 1,8; Сu - 2,3; Мn - 78,0; Со - 7,0 мг/100 г почвы.
Для посева использовали семена льна-долгунца сорта Тверца.
Обработка почвы: зяблевая вспашка, предпосевная культивация, боронование. Удобрения: хлористый калий - 1 ц/га, нитроаммофосфат - в рядки при посеве в расчете 1 ц/га.
Опыт закладывали в однократной повторности на делянках площадью 2 га. В ходе опыта наблюдали за зараженностью болезнями. Урожай учитывали с 10 контрольных площадок размером I м2 в каждом варианте.
Для обработки применяли следующие препараты.
«Байкал ЭМ1» - микробиологическое удобрение, содержащее консорциум живых микроорганизмов (азотфиксирующих, фотосинтезирующих, молочнокислых бактерий, дрожжей) и продукты их метаболизма. Может применяться на всех культурах в качестве основы биологизированной системы зашиты растений.
Жусс - жидкое минеральное удобрение, содержащее микроэлементы: железо, марганец, медь, бор в форме хелатных соединений. Может применяться на всех культурах, в том числе в биологизированной системе защиты растений.
Планриз - биофунгицид, содержащий бактерии Pseudomonas fluorescens, штамм АР-33. Рекомендован для льна-долгунца против антракноза, крапчатости и бактериоза. Может применяться на всех культурах, в том числе в биологизированной системе защиты растений.
Фенорам - химический протравитель, содержащий в качестве действующих веществ карбоксин и тирам. Рекомендован для льна-долгунца против антракноза и крапчатости, обладает достаточно высокой токсичностью, в сухие годы может снижать всхожесть семян.
Опыт включал следующие варианты:
вариант 1 - контроль;
вариант 2 - обработка семян препаратом «Байкал ЭМ1» из расчета 1 л/т;
вариант 3 - предварительная обработка препаратом «Байкал ЭМ1» почвы (4 л/га) и обработка семян из расчета 1 л/т;
вариант 4 - обработка биопрепаратом Жусс семян (1 л/т) и обработка посевов из расчета 2 л/га;
вариант 5 - обработка препаратом Планриз семян из расчета I л/т;
вариант 6 - обработка препаратом Фенорам семян из расчета 2 л/т.
Сроки обработок: обработка почвы препаратом «Байкал ЭМ1» - 06.05.03, обработка семян препаратами - 07.05.03, посев - 08.05.03, обработка посевов удобрением Жусс - в фазу «елочка».
Описание условий произрастания: сухая и прохладная погода способствовала появлению изреженных всходов; визуальной разницы по вариантам не наблюдалось; в фазе «елочка» растения в варианте 2 выглядели более мощными, зелеными, облиственными и имели более развитую корневую систему, чем в других вариантах.
Таблица 1Урожай семян и качество соломки
Вари-ант |
Масса 1000 семян,г |
Урожайность семян,ц/га |
Прибавка урожая семян |
Высота растений, см |
Урожайность тресты, ц/га |
Прибавка урожая тресты |
||
|
ц/га |
% |
ц/га |
% |
||||
Контроль |
4,7 |
2,3 |
_ |
|
90 |
27,9 |
|
|
Вариант 2 |
6,1 |
2,9 |
0,6 |
26 |
98 |
34,0 |
6,1 |
21 |
Вариант 3 |
6,1 |
2,9 |
0,6 |
26 |
100 |
35,9 |
8,0 |
28 |
Вариант 4 |
5,6 |
2,7 |
0,4 |
17 |
96 |
33,4 |
5,5 |
19 |
Вариант 5 |
4,7 |
2,4 |
0,1 |
4 |
96 |
28,1 |
0,2 |
1 |
Вариант 6 |
5,9 |
2,8 |
0,5 |
21 |
105 |
31,3 |
3,4 |
12 |
Таблица 2 Выход из семян масла и его жирнокислотный состав
|
Выход |
|
Состав жирных кислот, % |
|
|
||
Вариант |
масла, % |
пальми-тиновая |
пальмито- леиновая |
стеари- новая |
олеи-новая |
лино-левая |
линоле-новая |
Контроль |
41 |
5,0 |
|
3,3 |
19,0 |
14,8 |
57,9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вариант 2 |
40 |
3,6 |
|
1,5 |
17,8 |
12,7 |
64,4 |
Вариант 3 |
43 |
5,2 |
|
3,3 |
19,1 |
14,8 |
57,6 |
Вариант 4 |
40 |
3,0 |
|
3,4 |
19,3 |
14,8 |
59,5 |
Вариант 5 |
37 |
3,4 |
|
1,8 |
17,6 |
13,1 |
64,1 |
Вариант 6 |
41 |
3,4 |
|
3,4 |
19,2 |
14,7 |
59,3 |
Влияние обработок препаратами на развитие болезней.
Фузариозное увядание в фазе «елочка» и в фазе «желтая спелость» было отмечено: в варианте 1 в количестве 0-0,6 %, в варианте 2 - 0,3-0,1 %, в врианте 5 - 0,5-07 %, в вариантах 3, 4, 6 заболевание отсутствовало. Антракноз проявился только в фазе «желтая спелость»: в варианте 1 в количестве 0,7-1,0 %, в варианте 2 и 3 - 0,15-0,1 %, в варианте 5 - 0,8-1,2 %, в вариантах 4, 6 заболевание отсутствовало.
Суммарная биологическая эффективность защитного действия препаратов составила в вариантах 2 и 3 соответственно 78 и 86 %, в вариантах 5 и 6 - 100 %.
Все испытанные препараты положительно повлияли на количество урожая и качество соломки - высоту растений (табл. 1).
Наибольшее влияние на урожай семян и тресты оказала обработка препаратом «Байкал ЭМ1» в вариантах 2 и 3.
Семена со всех вариантов были проанализированы на масличность и состав жирных кислот.
Извлечение масла из семян производили по ГОСТ 10857-64 «Семена масличные. Методы определения масличности». По данной методике были получены опытные образцы масел и исследован их жирнокислотный состав (табл. 2).
Таблица 3 Расчетный выход льняного масла и ПНЖК с 1 га
|
Выход |
Содержание |
Выход |
|||
Вариант |
масла, кг/га |
ПНЖК в масле, % |
ПНЖК, кг/га |
|||
Контроль |
94,3 |
|
72,7 |
68,6 |
||
Вариант 2 |
116,0 |
|
77,1 |
89,5 |
||
Вариант 3 |
124,7 |
|
72,4 |
90,3 |
||
Вариант 4 |
103,0 |
|
74,3 |
80,2 |
||
Вариант 5 |
88,8 |
|
77,2 |
68,6 |
||
Вариант 6 |
114,8 |
|
74,0 |
84,9 |
Разработка элементов технологии возделывания льна масличного в Кабардино-Балкарской республике
Шамурзаев Р.И., Ханиев М.Х., Ханиева И.М.
ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова»
Лен масличный - ценная культура многостороннего использования. В его семенах содержится 42-54% высококачественного масла и до 33% белка. Льняное масло в производстве растительных масел занимает третье место после подсолнечного и хлопкового. Масличные плантации льна существуют главным образом в Аргентине, США, Индии, Канаде.
Для нашей республики лен масличный - нетрадиционная культура. В настоящее время эту культуру возделывают лишь в нескольких хозяйствах степной зоны КБР.
Практика показывает, что величина урожайности льна масличного определяется применяемой технологией его выращивания. Существенное влияние на продуктивность и качество семян оказывают такие технологические приемы, как сроки посева; нормы высева, обеспеченность растений элементами питания и сортовые признаки.
Исследования в отношении льна масличного на территории КБР раньше не проводились. В этой связи, исследование влияния элементов технологии выращивания на продуктивность посевов и качество семян льна масличного, в конкретных почвенно-климатических условиях, является весьма актуальным. В ходе исследований нами были заложены три опыта. Исследования проводились на УОП КБГСХА в предгорной зоне. Схема опытов была следующая:
1. Продуктивность сортов льна масличного в зависимости сроков посева
а) при прогревании почвы до 4-6 Со (третья декада марта)
б) при прогревании почвы до 6-8 Со (первая декада апреля)
в) при прогревании почвы до 8-10 Со (вторая декада апреля)
г) при прогревании почвы до 10-12 Со (третья декада апреля).
2. Влияние применения макроудобрений и биопрепаратов на продуктивность и технологические свойства сортов льна масличного
1. Контроль - без удобрения
2. N60P60K30 - фон
3. Фон + «Байкал ЭМ1»
(производитель - ПО «ЭМ - Кооперация», г. Москва)
4. Фон + Амбиол
(производитель - ИБХФ РАН)
5. Фон + Иммуноцитофит
(производитель - «Биотех-Сэприс» АОЗТ АПК «Гинкго»)
3. Продуктивность и технологические свойства сортов льна масличного в зависимости от нормы высева. Схема опыта была следующая:
1. 3 млн. всхожих семян /га (20 кг/га).
2. 5 млн. всхожих семян /га (40 кг/га)
3. 7 млн. всхожих семян /га (60 кг/га)
4. 9 млн. всхожих семян /га (80 кг/га)
Доза препаратов при обработке семян и растений: «Байкал ЭМ1» - 1:1000, Амбиол - 20 мг/т; Иммуноцитофит (КЭ) - 2 мл/га. Растения обрабатывали в фазе всходов и елочки. Расход - 200 л/га. Площадь делянки - 50 м2, размещение вариантов - рендомизированное, повторность - четырехкратная.
Результаты исследований показаны в таблицах 1; 2; 3.
Таблица 1. Продуктивность сортов льна масличного в зависимости от сроков посева
Сорта |
Ручеек |
ВНИИМК 620 |
ВНИИМК 630 |
|||||||||
Варианты |
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 семян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 cемян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 семян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
25-30.03 |
10,9 |
6,8 |
51,8 |
5,6 |
11,5 |
8,2 |
48,5 |
5,4 |
12,3 |
7,3 |
52,6 |
6,5 |
05-10.04 |
12,3 |
7 |
51,8 |
6,4 |
13,1 |
8,4 |
48,4 |
6,3 |
13,9 |
7,4 |
52,5 |
7,3 |
15-20.04 |
11,2 |
7 |
51,5 |
5,8 |
11,8 |
8,3 |
48,3 |
5,7 |
12,6 |
7,2 |
52,2 |
6,6 |
25-30.04 |
7,2 |
6,7 |
50,1 |
3,6 |
8,3 |
7,9 |
47,2 |
3,9 |
9,1 |
6,7 |
50,5 |
4,6 |
НСР 0,5 для фактора А - 0,35 ц/га |
||||||||||||
НСР 0,5 для фактора В - 0,41 ц/га |
||||||||||||
НСР 0,5 для взаимодействия факторов АВ - 0,70 ц/га |
||||||||||||
Ошибка опыта Sx - 1,60% |
Из этой таблицы видно, что самые высокие показатели по урожайности и сбору масла были получены у всех сортов на втором варианте, при посеве во вторую декаду апреля. При слишком ранних посевах получаются недружные всходы, что приводит к снижению урожая и сбора масла с 1 га. При поздних сроках посева урожайность резко сокращается и, даже внесенные удобрения не могут компенсировать потери.
На втором опыте мы исследовали влияние регуляторов роста и макроудобрений на продуктивность льна масличного (таблица 2).
Таблица 2.Зависимость продуктивности льна масличного от изучаемых агрофонов
Сорта |
Ручеек |
ВНИИМК 620 |
ВНИИМК 630 |
|||||||||
Варианты
|
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 семян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 семян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 семян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
Контроль - без удобрений |
13,8 |
7 |
52,7 |
7,3 |
14,7 |
8,6 |
51,8 |
7,6 |
15,3 |
7,6 |
53,3 |
8,2 |
N60P60K30 - Фон |
16,5 |
7 |
51,5 |
8,5 |
17,2 |
8,3 |
50,5 |
8,7 |
18,1 |
7,6 |
53,1 |
9,6 |
Фон + Байкал ЭМ-1 |
18,9 |
6,8 |
51,9 |
9,8 |
19,3 |
8,3 |
48,4 |
9,3 |
21,5 |
6,8 |
52,5 |
11,3 |
Фон + Амбиол |
18,8 |
6,8 |
51,6 |
9,7 |
19,1 |
8,2 |
48,1 |
9,2 |
21,3 |
6,7 |
51,5 |
11,0 |
Фон + Иммуноцитофит |
17,2 |
6,7 |
49,5 |
8,5 |
18,9 |
8,2 |
47,8 |
9,0 |
21,1 |
6,7 |
50,4 |
10,6 |
НСР 0,5 для фактора А - 0,43 ц/га |
||||||||||||
НСР 0,5 для фактора В - 0,60 ц/га |
||||||||||||
НСР 0,5 для взаимодействия факторов АВ - 1,04 ц/га |
||||||||||||
Ошибка опыта Sx - 1,53% |
Из всех вариантов опыта самые высокие показатели урожая были получены на третьем (Фон + «Байкал ЭМ1»), где урожайность была соответственно 18,9; 19,3; 21,5 в зависимости от сорта. Сбор масла на этом варианте был также выше. На втором месте по урожайности и содержанию масла в семенах стоит препарат Амбиол 18,8; 19,1 и 21,3 ц/га соответственно. На третьем месте препарат Иммуноцитофит 17,2; 18,9 и 21,1 ц/га.
В третьем опыте мы изучали продуктивность льна масличного в зависимости от норм высева. Наибольший урожай был получен при норме высева 7млн. шт. всхожих семян/га: Ручеек-13,2 ц/га; ВНИИМК 620-13,8 ц/га; ВНИИМК 630-14,7 ц/га. Сбор масла был также, выше на третьем варианте. Дальнейшее повышение нормы высева приводило к уменьшению, как урожайности, так и масличности семян (таблица 3). Это объясняется тем, что при слишком плотном стеблестое растение угнетается т.к. усиливается конкуренция за свет, влагу и питательные вещества.
Таблица 3 Семенная продуктивность сортов льна масличного в зависимости от нормы высева
Сорта |
Ручеек |
ВНИИМК 620 |
ВНИИМК 630 |
|||||||||
Варианты
|
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 семян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 семян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
Урожай-ность, ц/га |
масса 1000 семян |
Маслич-ность, % |
Сбор масла, ц/г |
3 млн./га |
10,4 |
6,9 |
51,8 |
5,4 |
10,9 |
8,4 |
48,6 |
5,3 |
11,3 |
6,8 |
52,7 |
6 |
5 млн./га |
11,5 |
6,9 |
51.8 |
5,9 |
12,3 |
8,4 |
48.7 |
6 |
12,8 |
6,8 |
52,8 |
6,7 |
7 млн./га |
13,2 |
7 |
51,9 |
6,9 |
13,8 |
8,4 |
48,8 |
6,8 |
14,7 |
7,1 |
52,8 |
7,8 |
9 млн./га |
9,7 |
6,7 |
49,3 |
4,8 |
10,2 |
8,2 |
48,1 |
5 |
10,8 |
6,3 |
51,3 |
5,5 |
НСР 0,5 для фактора А - 0,39 ц/га |
||||||||||||
НСР 0,5 для фактора В - 0,45 ц/га |
||||||||||||
НСР 0,5 для взаимодействия факторов АВ - 0,78 ц/га |
||||||||||||
Ошибка опыта Sx - 1,68% |
Полученные в ходе эксперимента результаты дают полную уверенность сказать, что лен масличный в условиях предгорной зоны КБР можно возделывать весьма успешно наряду с основной масличной культурой - подсолнечником.
Из всего сказанного можно сделать следующие выводы:
1. При возделывании льна масличного сев нужно проводить в оптимальные сроки (первая декада апреля), что позволяет получить, в зависимости от сорта - 12,3-13,5 ц/га семян, а по сбору масла - 6,3-7,3 ц/га. Сев в более ранние сроки не повышает урожайность, а наоборот, снижает ее и затягивает вегетационный период, при более позднем севе (конец апреля) урожайность резко снижается, и даже внесенные удобрения не компенсируют потери урожая.
2. Для реализации семенной продуктивности применять препарат «Байкал ЭМ1» на фоне внесения минерального удобрения в дозе N60P60K30, что позволяет получать в зависимости от сорта 18,9 до 21,5 ц/га семян с хорошим качеством.
3. Для получения высоких урожаев лен масличный нужно высевать с нормой высева 7 млн. шт. всхожих семян/га, что позволяет получить в зависимости от сорта 13,2-14,7 ц/га семян, а сбор масла 6,8-7,8 ц/га. Загущение или изреживание посевов приводит к снижению урожая семян и уменьшению сбора масла.
4. Сравнивая сорта льна масличного по урожайности и сбору масла, нужно отметить, что новый сорт ВНИИМК 630 превосходит сорта Ручеек и ВНИИМК 620 по всем показателям.